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随着“健康中国”战略深入推进，功能食品行业在迎来政策机遇的同时，也面临同质化竞争加剧、消费信任缺失与合规门槛提升的多重挑战。臻萃（江苏）酶科技发展有限公司自2023年成立以来，以酶工程与生物技术为核心，着力构建“技术研发—原料生产—配方定制...
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2025年7月15日至17日，由中国生物发酵产业协会主办、臻萃（江苏）酶科技发展有限公司（以下简称“臻萃科技”） 等机构承办的“第九届全国酶制剂研究开发与应用技术研讨会”在江苏宿迁成功举办。本次会议以“创新酶制剂，赋能多元产业”为主题，汇聚...
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酶好生活集团酶基科技创新研究院于2024年11月21日在江苏沭阳举行了隆重的封顶仪式。作为酶好生活集团臻萃超级酶工厂二期工程的关键组成部分，研究院的顺利封顶标志着其建设进入了全新的阶段，也意味着集团在酶基科技...
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2024年科学家（全球）大会上，诺贝尔生理学或医学奖得主卡罗尔·格雷德教授与臻萃（江苏）酶科技发展有限公司正式签署合作协议，宣布建立“诺奖合作工作站”，并携手酶基科技创新研究院（EBTII）共同推动中国酶基技术发展。臻萃科技创始人周训勇博士...
